Réédition le 08 octobre 2020 - 00:30:11

François Vieira
Photographe de presse accrédité UE
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EU**** Brussels
L'Hôtel 4 étoiles par Excellence

Hans Van der biesen, Directeur*
*Parle français, spreekt Nederlands, speak English,
sprechen Sie Deutsch
Rue de la Loi, 75 - 1000 Bruxelles
THON HOTELS EU - THE TWELVE Restaurant
Réservations : Tél. : + 32 (0) 2 204 39 11
By mail : eu@thonhotels.be
Photos : © François Vieira - EPI Agency
RÉCEPTION - DESK

© François Vieira - EPI Agency
THON HOTEL EU Logement ► Suivantes >>>
Situé à proximité immédiate des Institutions européennes, Commission, Conseil, Parlement... proche du centre-Ville, Parking privé, Métro à proximité, le THON HOTELS EU**** & THE TWELVE Restaurant, l'idéal lors de vos séjours à Bruxelles.
THE TWELVE Restaurant

"CUISINE BELGE et INTERNATIONALE*"
*ACCESSIBLE UNIQUEMENT AUX CLIENTS
QUI LOGENT au THON HOTELS EU
- Only Monday to Friday - Du lundi au vendredi -
"THE TWELVE Business Lunch"

Olivier Gaillez*, Chef de cuisine THON HOTEL EU
Attentionné, savoir-faire indéniable
*Parle français, spreekt Nederlands, speak English
Photo du Chef : © François Vieira - EPI Agency
Menu : Suggestions : 1 poisson et 1 viande
Réservations 24/24 h
En ligne >> www.thonhotels.com/eu
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Sensibles à l'accueil et services attentionnés, amateurs de fine cuisine, de bons vins (rosés, blancs ou rouges), y compris de grands Crus, Ladies and Gentlemen, Mesdames, Messieurs... À table et... Bonne dégustation !
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Mme D'Amico, Invitée VIP du jour (3 oct. 2017)

© François Vieira - EPI Agency
M. Hans Van der biesen, Directeur THON HOTEL EU,
Mme Kathy D'Amico - l'invitée VIP - ex employée de l'agence BCD travel* au Conseil européen (*fermée),
et Mme Camille Chaveron, Assistant Food and Beverage Manager au THON HOTEL EU.
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© François Vieira - EPI Agency
M. Gaillez, Mme D'Amico, et Mme Chaveron
Le Business lunch choisi par l'invitée VIP :
Apéritif : Champagne - Entrée : Potage de butternut, toast au chutney de figues et canard confit... - Plat : Tournedos de bœuf lardé accompagné d’un stoemp de chou vert, chicon braisé, jus de bœuf à l’infusion de laurier et de thym - Vin : Vacqueyras, J. Quiot, 2015 - Dessert : Sablé citron meringué et coulis de fruits rouges.

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Business Lunch 3 services
Entrée : Potage de butternut, toast au chutney de figues et canard confit, trait d’huile de noisette.

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Business Lunch 3 services
Plat (suggestion viande) : Tournedos de bœuf lardé, accompagné d’un stoemp de chou vert, chicon braisé, jus de bœuf à l’infusion de laurier et de thym.

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Business Lunch 3 services
Dessert : Sablé citron meringué et coulis de fruits rouges.

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Accueil attentionné, personnel multilingues, cadre agréable, bon espacement entre les tables, service impeccable…
THE TWELVE, à recommander !
Notation de l'invitée VIP
L’accueil par Madame Camille Chaveron : 10/10. Aimable, serviable et très professionnelle dans la proposition détaillée du Business lunch 3 services et dans la suggestion des vins.
Les mets servis entrée, plat, vin et dessert : 9/10. Jolie présentation, mélange raffiné, savoureux et gourmand.
La salle, décoration, l’espacement entre les tables : 9/10. Couleurs vives, et joyeuses, salle spacieuse est très lumineuse, de plus très bel agencement de l’espace en général. Les tables centrales permettent un passage très fluide… (adapté aux chaises roulantes)
Accueil par Monsieur Hans Van der biesen, Directeur THON HOTEL EU : 10/10. Accueil empli de courtoisie, suivi d’une breve conversation et prises de vue malgré un emploi du temps chargé.
Ravie d’avoir fait sa connaissance, et encore un grand merci à Monsieur Van der Biesen et à son équipe.
F. Vieira EPI Agency : Chère Kathy, recommanderiez-vous le THON HOTEL EU & The Twelve Restaurant à vos amis, connaissances personnelles et professionnelles, voire même aux clients de l'agence BCD travel au Conseil européen ?
Kathy D'Amico : Oui, certainement, avant ce jour, j’avais déjà recommandé à une dizaine de clients de l’agence BCD travel au Conseil et à mes collègues le THON HOTEL EU ainsi que le The Twelve Restaurant non seulement pour un lunch délicieux et abordable mais aussi pour l'accueil, le cadre moderne et le service impeccable.
Autre Menu Business Lunch 3 services

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Business Lunch 3 services - Entrée (suggestion poisson) Ceviche de jeune bar grillé à la buratta, pétales de basilic et pignons de pin - Vin : Nas-cëtta Pasinotti, Le Strette, 2015.

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Business Lunch 3 services - Plat (suggestion poisson) : Filet de plie cuite meunière sur une raviole de ricotta et épinard, mini ratatouille, crème de parmesan et sa tuile.
Vin : Nas-cëtta Pasinotti, Le Strette, 2015, un régal !
Dessert (entre autres) : La Tartelette façon Irish coffee.
Digestif, parmi tant d'autres merveilles... L'Armagnac 1973

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Business Lunch 3 services - Café et digestif* - *non compris

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Après un excellent repas... "Le digestif qui s'impose* !"
*Avec modération
Business lunch 3 services
Notation
Euro Presse image
Accueil, Bar, Mets & Service : 9,5/10
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Vin blanc Italien
- CAVE à VINS -
Vaste choix, y compris de Grands Crus

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Parmi tant d'autres vins, le Pinot Noir
- TERRASSE COUVERTE -

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Service en Terrasse : apéros, repas - Thon Hotel EU
- Soirée privée -

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Anniversaires, réunions VIP, rencontres entre amis...

- COTÉ BAR -

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Accueil, charme, et savoir-faire nos Maîtres-mots
Boissons alcoolisées, à consommer avec modération
Café, thés, eaux, large variété de jus de fruits et autres breuvages avec ou sans alcool*, dont les exquis cocktails préparés savamment par les Barman et Barmaids de service.

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Un peu d’histoire… Appelé initialement Rainbow Hotels, Thon Hotels a été établi en 1989. La chaîne THON HOTELS dispose aujourd’hui de 60 hôtels en Norvège, 1 en Suède, 5 à Bruxelles et 1 à Rotterdam.
Lorsque Monsieur Olav Thon a fondé Rainbow Hotels, l’idée était d’établir des hôtels centralisés à des tarifs plus abordables tout en offrant un s
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